À propos de nous
Histoire

Un ancien combattant de la Grande guerre, Stephen Heal, et sa femme, qu’il avait épousée en 1919, Gertrude Jacks, s’installent sur une petite propriété dans la vallée du Bas-Fraser. Ils s’y livreront à de nombreuses entreprises agricoles.
En 1932 Stephen Heal s’associe avec Chauncey Eckhert. Lorsque l’occasion de produire des pois destinés à la mise en conserve se présente, pour une entreprise d’une localité côtière, ils se retrouvent lancés dans le commerce des pois. Mais, après cette première récolte, la conserverie fait faillite.
Chauncey et Stephen tirent à pile ou face pour savoir qui partira dans l’Est tenter de vendre les pois qu’ils produisent. C’est Chauncey qui gagne. Il part en train pour Montréal, où il parvient à vendre ses graines de pois. BCP voit le jour lorsque Chauncey et Stephen décident de continuer à acheter eux-mêmes des pois pour les revendre sur le marché de l’Est du Canada. Stephen finit par racheter les parts de Chauncey et prend avec lui dans l’entreprise ses trois fils, Jack, Ronald et Geoff. Dès 1960, BCP possède des minoteries dans les quatre provinces de l’Ouest canadien.
Bon nombre de personnes ne faisant pas partie de la famille Heal ont contribué au succès de BCP au cours des années. Deux se distinguent tout particulièrement : Dorothy Bird Smith d’Armstrong, en Colombie-Britannique et Howard Braden de Portage la Prairie, au Manitoba. Dorothy a commencé comme aide-comptable en juin 1943 et a fini sa carrière à BCP en tant que contrôleuse. Dorothy est également actionnaire de la société et a pris sa retraite après 52 ans de services. Howard a passé 50 ans avec nous, d’abord à Portage, puis comme gérant de l’usine de Creston en Colombie-Britannique, jusqu’à sa retraite.
Après le décès de Geoff au début 2004, ses filles Trudy Heal et Margaret Hughes se sont jointes à BCP. Avec Gaetan Bourassa et Mike Gallais à Rowatt, elles mènent Best Cooking Pulses, Inc. Aujourd’hui BCP exporte des pois cassés dans de nombreux pays du monde et produit des fibres et des farines de son à base des sous-produits du cassage pour le marché nord-américain.
