Produits

BCP écosse, casse et polit des variétés de pois secs verts résistant à la décoloration, assurant ainsi un produit de couleur toujours semblable.

Les pois cassés verts servent de base de soupe et d’ingrédient alimentaire dans de nombreuses parties du monde.

Nous écossons et cassons des pois secs jaune vif qui se polissent bien, assurant au produit une apparence parfaite.

Les pois cassés jaunes sont largement utilisés comme base de soupe et ingrédient alimentaire. Ils remplacent avantageusement le Chana Dhal partout sur le sous-continent indien en raison de leur prix moins élevé.

Pour fabriquer notre Chana Dhal, BCP écosse, casse et polit principalement des pois chiches de type Desi.

Nous en vendons en quantité dans tout le sous-continent indien comme dahl, une denrée de consommation courante dans cette partie du monde.